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砂糖を使わない・低インシュリンダイエットお菓子―食べてやせる!キレイになる浜内 千波 /永田 孝行
永岡書店 刊
発売日 2002-06
価格：￥683(税込)
休日の楽しみ 2003-08-17
お菓子作りは大好きなのにダイエット中の私にとって、この本は欠かせません。砂糖は使ってないので、甘さはほのか。素朴な味で私は好みです。レシピの内容も、クッキーやサブレ、タルトにチーズケーキとバリエーションあります。タダ、材料にふすま粉とか、オートミールなどがあり、私の家にはあまり無い材料なので買いに行かなければなりません。でも、その買い物も楽しみの一つなんですけど。お菓子作りに足りない物のお買い物なら楽しいです。少しおしゃれして出かけます。そうやって時間をかけて作ったお菓子とのティータイムはしあわせですよ。材料に食物繊維が入っているものが多く、おなかの美容にもよさそうですね。レシピの中に「オールブラン」を使ったレアチーズケーキがあるのですが、あれな!おいしく食べられると思いますよ。
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この記事は2006/6/26に作成しました。
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