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篠塚 蘭美以
主婦の友社 刊
発売日 2005-10
価格:¥1,260(税込)
パワーアップした感じ。 2005-11-02
私は、リセットダイエットで2ヶ月で8キロ痩せました。以来、ついついリセットダイエットの新刊はチェックしてしまいます。 今までにはなかった簡単な美容術なんかも紹介されていて、パワーアップした感じの本です。
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この記事は2006/6/26に作成しました。
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運動でいびき解消!です。
Christian Goodman
ヤマオカインターナショナルコーポレーション 刊
発売日 2004-11-01
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永田 孝行
宝島社 刊
発売日 2001-12-10
価格:¥945(税込)
初心者におすすめ 2002-01-17
以前からずっと気になっていた低インシュリンダイエットですが、いまいちなぜダイエット出来るのかということがよくわからなかった。しかし、この本でなるほどーと思うことが多く、ちゃんと納得して実践出来そうな気になりました。初心者の私でもわかりやすく解説されていたので、この本は低インシュリンダイエット初心者の方におすすめです。しかも写真もキレイでやる気が湧いてくる!このレシピで作ったお料理は見た目もおいしそうで、見るだけでもおなかいっぱいになりそう。一石二鳥です。
私のダイエットは間違っていた。。。 2002-02-08
初めて「あるある大辞典」で低インシュリンを知ったときは低インシュリンに間して書いてる本は難しい本ばかりで効能ばかり書いてていい本が無かったけど。。。これはいいですね。。
欲を言えばもう少しレシピがほしかったかも。。。
非常に良い参考書 2002-01-02
最近、テレビなどで騒がれている低インシュリンダイエット。気になって買ってしまったけど、その原理や法則そしてメニューがカラー写真で解りやすくて入門にはもってこい!って感じです。特にレシピと完成写真は、非常に参考になりますよ!私も試しているのですが、気持ちが楽でこんなに食べて良いのって思いつつ食事しながら減量に励んでいます。皆さんもこの入門書からはじめてみませんか?
入門書 2001-12-28
最近耳にする「低インシュリンダイエット」。TVや雑誌、インターネットで調べてはみたものの、いざ実行するとなるとどうすればいいのか?と戸惑うばかり。この本は、そんな人達に向けた丁度いい入門書だと思う。様々なレシピを交え、読み終える頃にはこうすればいいのか!と「低インシュリンダイエット」のことが少し見えてくるはず…。
びっくり!苦しまずに半月で2キロ減 2002-05-13
出産後に母乳をやりながら、妊娠中についてしまった体重を落とす方法を探しているときに出会ったのが、この本!
とくに偏った食事制限もなく思いっきり食べることが出来たので母乳の出が悪くなることも心配する必要なく、半月で2キロすっきり落とすことが出来ました。ついつい食べたくなってしまうGI値の高いものを食べるタイミングも説明してあるので、絶対食べてはいけないというストレスもありませんでした。
沢山あるレシピの中から食べたいものを選んで作ったり応用したりしました。
お薦めですよ。
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世界文化社 刊
発売日 2000-07
価格:¥780(税込)
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H.レイトン スチュワード /サミュエル・S. アンドリュース /モリソン・C. ベセア /ルイス・A. バラート
講談社 刊
発売日 1999-05
価格:¥1,785(税込)
やせるために肉や油を我慢している人は本書を開くといい。今までのダイエット観とあまりにも違うので、少なからずショックを受けるだろう。
肥満の主要因はすい臓から分泌されるインスリンにあり、というのが著者たちの主張である。4人のうち3人が医学博士で、いずれも第一線で活躍している人物。その理論にはきわめて説得力がある。
問題となるのは砂糖やある種の炭水化物で、摂取すると血糖値が急激に上昇する。これを安定させるためのインスリンが、同時に糖分を脂肪に変え、すでにある脂肪は燃焼させないようはたらく。血糖値を上昇させにくい食事でインスリンの分泌を抑え、脂肪をためない体をつくろうというのが本書のテーマである。ダイエットだけでなく、糖尿病にも有効だという。
この目安に紹介されているのがグリセミック・インデックス(G.I.)という指標で、これが低い食材ほど血糖値を上昇させにくい。たとえば、白米や精製された食パンはG.I.が高く、穀粒の多いものほど値が低くなる。食い倒れの街ニューオーリンズでは本書の発売以後、一流レストランが競って低G.I.メニューを考案した。そのレシピや食材のG.I.リストも収録されていて、実用性も十分。訳者(故・宮本美智子の妹)による補足も行き届いており、インドの豆チャナダルなどアジア特有の低G.I.食品、玄米や大豆といった日本人になじみ深い食材を使ったレシピが紹介されている。ダイエット本の枠にとどまらない、新しい生活スタイルを提案する1冊である。(大滝浩太郎)
アトキンス博士に軍配があがりそう 2003-03-18
アトキンス博士の提唱しつづけたこのダイエット方法は いまやシンドロームXやゾーンといったアメリカ全土で爆発的な売れ行きの一連の本での反響に国をあげての再検討の声があがっているとも言われています。 健康のためと標榜され民衆に定着した低脂肪高炭水化物ダイエットの非科学性が 今やっと世界中の栄養学者の研究で明らかになり始め (といっても当初からこの点は指摘されていました.) 未消化で幼稚な研究結果が引き起こした未曾有の国家的な犯罪といっても過言ではない といった声も上がり始めアメリカ政府がいつこれを認めるか といった憶測も出てはいますが声高に推奨しつづけた医療業界のメンツや 医薬を始め食品業界とのかねあいもあり、そう簡単には行かないことは確かでしょう。 糾弾すれば損害をこうむる作者たちのような栄養学に基づいた心ある医者や薬剤師 栄養学者たちの本が まだまだアメリカには多いのです。 どんどん翻訳され私達の目に触れられるようになってほしいものです。
実践者として推薦します! 2002-04-09
本書で紹介されているのとほぼ同じ低炭水化物の食事法をすでに8年間続けています。太らないことはもちろん、同年代の人々と比べて体力的にも若さを保てていることを私自身のカラダが証明しています。「科学的な裏付けがない」などとの批判も見受けられますが、「科学的で」「オフィシャルな」栄養学を妄信した結果が、今のガンをはじめとする現代病のまん延ではないでしょうか。「低インシュリン」の大ブームの中で、シュガーバスター理論のいちばん肝腎な部分、つまり、やせるだけでなく、現代病を未然に防ぐ効果がある点がクローズアップされていないのは残念なことです。自信をもって本書を薦めます!
もしこの本を批判する人がいたら悪魔ですね! 2002-02-14
読んで感動しました!というかビックリしました。こんな大変なことを世の中の人が知らずに暮らしていると思うとぞっとしてしまいます。栄養オタクの私は薄々感じてはいたものの、この本を読んだときにははっとしました。今すぐ小学校の教科書にして欲しいと私は願っております。
どの位、炭水化物を押さえるかが鍵 2001-11-26
この本と共に、「アトキンズダイエット」の本も3年以上前に英語で読みました。他にも、Carbohydrate Addict's Dietという本もあります。まず、論理的にはどの本も同じです。ただし、炭水化物を押さえる量が違います。徹底的に押さえるのがアトキンズ、一番ゆるいのがCarbo−(1日の内、1食だけなら、1時間以内無制限で何を食べてもOK)。自分がどの程度押さえた時に効果がでるのか、は人によって違うようです。私の場合は、シュガーバスターでは、劇的な効果は見られませんでした。ただ、人によってはそれでも十分なようです。
もし、この本にしたがってやってみても、成果が出ない人は、理論が悪いのではなく、自分の炭水化物許容量が違うだけですので、アトキンズも試してみられたらいいと思います。
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この記事は2006/6/26に作成しました。
健康的にやせる漢方ダイエット―気・血・水のバランスを整えて、リバウンドしにくい体質をつくる
吉永 円実
白石書店 刊
発売日 2004-03
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田中 基彦
ベースボールマガジン社 刊
発売日 2005-05
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生徒のみんなとやってます! 2005-09-01
うちでは授業のはじめに親子(ペア)でできるスキンシップエクササイズをやりだしてから、子供達の顔色が変りはじめ集中力があきらかにアップしてきたのには驚きです。その影響かわかりませんが、少しずつですが確かに子供達の成績がアップしていますね。休憩時間にも子供達がペアで気持ちが良いとやりあってます。これからが楽しみです。
日本の子供たちに限った問題ではないのです! 2005-06-24
この本に書かれている問題は日本の子供たちだけに限られたことではありません。近年、日本では特に子供たちの生活の乱れや非行に走りキレル子供たちが増えてきているのを職場はもちろんのことニュースなどでもよく見聞きするようになりました。
私の母国、アメリカでは日本より以前から子供たちの生活の乱れや非行問題は深刻な社会問題として取り上げられてきました。この本に書かれているように、子供たちにを取巻く社会環境の変化には非常なものを感じます。
社会環境の悪化により弱者である子供たちが被害にあう事件の多発により、昔のように屋外で自由に遊びまわることすら制限され成長期に十分な運動ができずストレスをためる子供たち。また、家庭内においての親子のコミュニケーション不足やスキンシップ不足などの様々な子供たちの生活習慣の乱れやが原因になっていることは私の教職経験でも明らかに感じるのです。
これからの世界を担う健全な子供の育成を願う保護者や教育機関の方々に是非読んでいただきたい著書です。
わたしたちが守ろう! 2005-06-22
子どもたちの生活習慣の悪さは,大人社会がもたらした罪。
私たちおとなが子どもを守るべきだと思います。裏をかえせば,私たちおとなの生活習慣を見直そうということ。
田中先生が提唱されているように,たまには親子で肌と肌とのコミュニケーションもいいものですね。
私たちが授かった体を「ちゃんと」使うためにも「使い方」があるんだということを考えされられました。
田中先生の施術を受けたその晩からイビキが止まったり,ドライバーの飛距離が伸びたりする経験をした私も,本書を読んで,気持ちいい施術を受けながら聞かせていただいた奥深い“講義”を復習できます!
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この記事は2006/6/26に作成しました。
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楠田 枝里子
幻冬舎 刊
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健康にいいんだね 2005-03-22
チョコでやせる?うそでしょう?!そんなことしたら顔中にきびだらけ!!と思いましたが読んで納得。栄養面を考えるんですね。本当のカカオを使ったチョコレートって昔から体によいもの、食べると元気になれるものとされてきたんですね。チョコレートの魅力はもちろん、栄養バランスに関しても考えられてあります。さらにチョコレートに関する雑学もあり!いいねぇ。と手に取った一冊。カカオ含有率の高い美味しく体によいチョコレートを食べて健康になろう!でも食べすぎはやっぱりだめですね。それに結構高くつくダイエットだなあとおもいました。
でも、ダイエットしても甘いもの我慢できないって人はひとにはいいかも。
ちょっと斬新 2005-01-13
チョコレートで痩せるなんてほんと!?と半信半疑で手に取りました。前半、「きちんとした栄養バランスの整った食事が大事」ということが書かれているので
「はぁ、結局はそういうことなのね…」と思ったのも束の間、
後半では「チョコレートを食べてダイエットできる」ということが書かれていました。もちろん、ただ食べればいいというわけではなく、この本なりのコツがあるわけで☆
読んでから早速チョコを買いに行きました(笑)
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この記事は2006/6/26に作成しました。
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